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土鸡蛋价格为何与普通鸡蛋差别大?
发表时间:2018-3-11 16:39:56[ 阅读次数: ]

    土鸡蛋价格为何与普通鸡蛋差别如此之大?为什么“土鸡蛋”如此受热捧?土鸡蛋和洋鸡蛋营养价值的区别在哪里?
    五常市磨盘山石场沟养殖场杨女士说,现在确实很难买到农村的土鸡蛋,因为放养的鸡活动量大,消耗体力多,食量也就大,散放的玉米等饲料就耗损多。同时,对鸡的把控需要非常严格,一旦发病,农户难以承担,会导致高成本。另一方面,由于没有使用激素,蛋鸡存在歇蛋的问题。也就是说,在一年中的某一段时间,鸡下蛋频率会减少,相应的土鸡蛋量也就大幅度减少,农户的成本就更高了。因此,她认为市售1元钱的土鸡蛋水分很大。因为土鸡蛋成本大,真正的土鸡蛋价格平均在2.5元左右。

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